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Les poids , mesures , quantités .

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Les poids , mesures , quantités .

A quoi correspond telle mesure ??

Combien dois-je prévoir ?

Tant de questions qui souvent nous font faire demi-tour .

Quel poids ou quelle mesure ?

On me dit de prendre une cuillère à café , mais c'est combien ? c'est rase ou bombée ?

Les quantités standards

Quantité de repaire pour créer un menu .

Quelle quantité dois-je prévoir ?

Vaste question que l'ont se pose souvent !

Peur de ne pas avoir assez , ou tout au contraire faire pour un régiment.

La première chose sera déjà de déterminer quel événement !

Calculer le nombre de part

Combien de part dans ce moule , pour combien de personne ?

 

 

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Dernière modification : 22 novembre 2023

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