Ingrédients:

100 gr de fromage blanc maigre

1 yaourt nature

1 jaune d’œuf cru

1 c à café de moutarde

1 c à soupe de Raifort

Persil haché

Cerfeuil haché

sel 

Préparation :

Mélanger le fromage et le yaourt .

Dans un bol séparé , battre le jaune d'œuf en omelette et incorporer la moutarde et le raifort .

Assaisonner.

Mélanger le tout et rectifier si nécessaire l'assaisonnement .

Saupoudrer de persil et cerfeuil.

Dernière modification : 30 octobre 2024

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