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Sauce Californienne

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Sauce Californienne

Ingrédients:

200 gr de fromage blanc maigre

1 oignon doux

1/2 avocat

Le jus d'un citron

2 c à soupe d'aneth hachée

sel & poivre 

Préparation :

Mixer la chair de l'avocat et le jus de citron.

Hacher finement l'oignon.

Battre le fromage blanc pour qu'il soit bien homogène .

Mélanger tous les ingrédients , assaisonner .

Saupoudrer d'aneth et servir frais .

Conseil - info Servir avec Crudités , grillades  .


 

Dernière modification : 30 octobre 2024

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