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Sauce Yaourt Piquante

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Sauce Yaourt Piquante

Ingrédients:

2 yaourts nature non sucré

3 échalotes

Piment doux en poudre ( suivant votre gout )

4 c à soupe de piment vert haché

50 gr de concombres

sel & poivre 

Préparation :

Dans un bol , battre les yaourts .

Râpé le concombre finement .

Hacher finement les échalotes et le piment .

Ajouter concombre , piment et échalote au yaourt.

Assaisonner.

Filmer au contact et placer au frigo pendant 1 heure.

Avant de servir saupoudrer de piment doux .

Conseil - info Servir avec des crudités ,  salades, viandes froides , poissons pochés .


 

Dernière modification : 30 octobre 2024

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