Sauce Piquante aux petits légumes

Sauce piquante aux petits légumes
Ingrédients: 150 gr de fromage blanc 1 yaourt nature 60 gr poivron rouge 60 gr poivron jaune 100 gr de concombre coupé en dés 1 c à café de moutarde quelques gouttes de Tabasco ( facultatif mais c'est ça aussi qui fait le piquant) sel & poivre
Préparation :
Dans un bol battre au fouet le fromage blanc avec le yaourt. Détailler vos poivrons et votre concombre en petits dés . Incorporer tous les ingrédients , moutarde , légumes au mélange fromage , yaourt . Sel & poivre . Ajoutez avec parcimonie le Tabasco , n'hésitez pas a goutter pour rectifier si nécessaire. C'est prêt !
Conseil - info	Servir avec des crudités , Grillades .. Sans Tabasco c'est tout aussi excellent , bien sur !