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Vinaigrette Asiatique

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Vinaigrette Asiatique

Un peu d’exotisme dans notre assiette !

Ingrédients:

125 ml d’huile (végétale, canola, arachides)

65 ml de sauce soja

85 ml de vinaigre de riz

30 ml d’huile de sésame

20 ml de gingembre frais râpé

5 ml d’ail émincée très finement

15 gr de graines de sésame grillés

On peut y ajouter une cuillère à soupe de miel suivant l’envie

Préparation :

On ne peut faire plus simple !

Mélanger le tout et réservez au frais.

Toujours mélanger avant service.

Conseil - info

A servir avec des crudités , nems ou rouleaux de printemps , une salade d'effilochée de poulet avec quelques tiges de jeune oignons ,etc.


 

Dernière modification : 30 octobre 2024

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