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Les verrines chaudes ou froides
Quelles soient chaudes ou
froides , elles peuvent êtres très gourmandes !
Pensez à tous ses plats ou entrées qui
peuvent êtres démultiplier pour en faire des verrines uniques .
Le principe de la verrine est d'être dégustée en deux ou trois coups
de cuillère ou de fourchette.
La plus part des potages veloutés en font d'excellentes verrines
chaudes ou froides . |
