Sauce Raifort Traditionnelle

Sauce Raifort traditionnelle Du peps ,de la fraicheur au rendez vous, elle se faire aimer tout comme sa petite sœur diététique.
Ingrédients: 150 gr de crème épaisse entière 1 à 2 c à soupe de Raifort ( suivant votre goût) sel et poivre noir du moulin
Préparation :
Mélanger la creme épaisse et le raifort . Assaisonner de sel et de poivre noir du moulin. Pour une tenue parfaite ,si vous souhaitez la dresser en assiette comme garniture. Placer votre mélange au frigo dans une poche à douille pendant la nuit. Si vous souhaitez seulement la présenter en pot ,saupoudrer de persil et cerfeuil.
Conseil - info	Servir avec des crudités , Poisson frais ,viandes . La quantité de raifort est vraiment une histoire de goût !!