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Mixer tous les ingrédients .
Mettre sur feu doux pour démarrer.
Cuire 10 min à frémissement.
Rectifié l'assaisonnement si nécessaire .
Saupoudrer du persil et cerfeuil.
Ajouter la maïzena diluée dans un peu d’eau froide ( si service
immédiat dans le cas contraire attendre le moment du service pour
cette étape)
Vérifier votre assaisonnement .
Voilà votre sauce est prête . |
