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Couper le poivron en deux et
débarrasser le de toutes ses graines et parties blanches .
Détailler le poivron en morceau.
Mixer le poivron et le sucre pour
en faire une purée.
Débarrasser le citron de son
épluchure et de sa partie blanche .
Couper le en rondelle et mixer avec
le mélange précédent .
Le mélange doit être bien homogène
.
Verser la composition dans un
récipient .
Ajouter le vinaigre , l'eau et
l'ail pilé .
Voila votre sauce est prête .
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