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Les gibiers

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Le gibier ,une catégorie un peu spéciale vu que on y retrouve le coté viande et le coté volaille.

Mais ne vous y trompe pas le goût est bien spécifique !

A poil ou à plumes,comme on dit .

Pour beaucoup ceci n'est que tradition, servez en à foison mais respectez les saisons !

 

 

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Dernière modification : 22 novembre 2023

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