Ingrédients:
125 g. de chair de crabe
1 yaourt nature maigre
Le jus d' 1 citron
1 cuil. à café de moutarde
1 cuil. à soupe de crème fraîche.
un brin de persil
sel, poivre
Préparation :
Égoutter et émietter le crabe.
Le mixer.
Ajouter le yaourt battu, le jus de citron , la moutarde et la crème fraîche .
Assaisonner et bien remuer de façon à obtenir une sauce homogène.
Servir bien frais.
Dernière modification : 07 septembre 2024
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